
山梨の酒蔵で仕込んだ米糀とテンヨの生(なま)しょうゆを使用した、まろやかな塩味とうまみのある調味料です。当社のしょうゆ糀はさらっとしていて使いやすいのが特長です。
調理の下ごしらえとして、お肉にもみ込んでいただくと、酵素の力でやわらかくなります。
ご家庭にあるしょうゆと同じ感覚でお使い下さい。
しょうゆ糀のレシピは、クックパッド内でご紹介しております。
この商品は通信販売でまとめてご注文いただけます
基本情報
内容量/容器 | 希望小売価格(税抜) | 賞味期限 | サイズ(cm) |
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180ml | 380円 | 12ヵ月 | 奥5.9×幅5.9×高14.4 |
原材料
しょうゆ、みりん、米糀、食塩 / アルコール、(一部に小麦・大豆を含む)
アレルギー成分
小麦、大豆
栄養成分値(100gあたり)
熱量 | 110kcal |
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たんぱく質 | 4.0g |
脂質 | 0g |
炭水化物 | 23.5g |
食塩相当量 | 8.1g |