白だし・つゆ

化学調味料及び小麦を使用せず仕上げました。

選び抜かれただしを使った　淡い色の濃厚つゆ

化学調味料不使用　淡い色の濃厚つゆ

かつおのだしが良くきいた4倍濃縮の関東風つゆ

国産昆布とかつおの合わせだし。やや甘めのまろやかつゆ

讃岐うどん特有のにぼし風味がふわっと広がる