小麦・大豆を含む特定原材料等28品目を使用せず仕上げた、濃縮13倍の白だしつゆです。
（義務表示8品目：えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）
（推奨表示20品目：アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン）

お湯でうすめるだけで、だし本来の優しい味わいのスープができ、濃厚タイプのためたっぷり使えてお得です。
うすい色なので煮物など素材の色を活かしたい料理に最適です。

 

白だしのレシピは、クックパッド内でご紹介しております。
（当社の「料理用白だし」と同じ分量でお使いいただけます。）