本醸造しょうゆに、かつお節を加えて仕上げた、濃縮４倍のだしつゆです。
甘さ控えめ・濃いめのつゆですので、めんつゆをはじめ、煮物、鍋物、丼物、漬物の下味、おしょうゆ代わりまで、幅広くたっぷり使えます。
基本情報
| 内容量/容器 | 希望小売価格(税抜) | 賞味期限 | サイズ(cm) |
|---|---|---|---|
| 1.8L | – | 12ヵ月 | 奥10.5×幅10.5×高31.5 |
使用方法
| 本品：水またはお湯 | |
|---|---|
| めんのつけつゆ | 1：3 |
| めんのかけつゆ | 1：6 |
| 肉じゃがなどの煮物 | 1：4～6 |
| 親子丼などの丼物 | 1：2～4 |
| おでん・鍋物 | 1：8～10 |
| 豆腐・納豆など | そのまま |
原材料
しょうゆ（国内製造）、糖類（砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、たん白加水分解物、食塩、かつおぶし、そうだぶし ／ アルコール、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）
アレルギー成分
小麦、大豆
栄養成分値（100mlあたり）
| 熱量 | 106kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 5.7g |
| 脂質 | 0.2g |
| 炭水化物 | 20.3g |
| 食塩相当量 | 14.3g |
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